食物的密度變化很大，而且往往是不均勻的。食品檢測實驗室需要代表性樣本來產生有意義和可重復的分析結果。因此，食品樣本必須被均勻化并粉碎到所需的分析精度，最好是盡可能縮減時間和精力。此外，只有整個樣品制備過程可重復進行，才能獲得可靠的分析結果。這意味著制備的部分樣品需要代表實驗室樣品以及提取實驗室樣品的原始樣品。非均勻樣品不能代表原始材料，因為某些成分可能被過度代表或全部缺失。因此，均質樣品是可靠和具有代表性的分析結果的基礎。在尋找合適的研磨設備時，應該記住，要確定的樣品特性，如...

在現代農業、食品工業、科研等眾多領域，對纖維含量的準確測定需求日益增長。全自動纖維儀作為一種先進的分析設備，正以其高效、精準、便捷的特點，成為這些領域的得力助手。全自動纖維儀主要用于測定各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農副產品中粗纖維的含量，也能測定酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維及酸性洗滌木質素等。在飼料行業，它能幫助評估飼料的質量和營養價值，為動物的健康生長提供保障；在食品工業中，可用于檢測食品中的纖維含量，滿足消費者對健康食品的需求；在科研領域，更是為研究植物纖維的結構和功能...

在食品質量檢測和科研領域，脂肪含量的準確測定至關重要。全自動脂肪儀作為一種先進的檢測設備，正發揮著越來越重要的作用。全自動脂肪儀主要應用于飼料、食品、油料等樣品中粗脂肪含量的測定，在農產品、食品等領域的質量檢測與評價，以及科學研究和糧食加工行業都有廣泛應用。其工作原理通常基于索氏抽提原理，集熱浸泡、抽提、淋洗、溶劑回收、烘干于一體，對脂肪等有機物進行萃取分離。在準備階段，需確保儀器正確安裝并連接電源，檢查內部是否干凈；選擇合適的樣品并進行前處理，如切成小塊或粉末；準備好合適的...

我們都知道“質量”這個詞。它被廣泛用于描述價值特別高的產品。然而，質量的確切定義如下：質量是指通過執行測試確定的產品的定義屬性與檢測到的屬性的一致性。如果測試測量確定所需的性能在給定的公差范圍內，則可以將產品描述為高質量。如果測量值偏差太大，則質量較低。許多材料，無論是天然的還是人造的，都是以分散的形式存在的（這種材料不形成一致的統一體，而是被分成可以相互分離的元素，例如一堆沙子）。粒徑及其在材料量中的分布，即不同粒徑的顆粒分數，對物理和化學性質有著至關重要的影響。粒度的確定...

民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的物質基礎，食品安全直接關系到每個人的健康生活，也是社會發展的立基之本。在我國國民經濟中，食品工業占有重要的地位。隨著食品工業技術的快速發展和人民飲食需求，食品加工原料、加工工藝、產品形態呈現多樣化，在滿足食品需求供給平衡的同時，食品質量安全檢測已經成為全國消費者關注的焦點。食品安全檢測是保障消費者健康的關鍵防線。當我們在超市購買食品時，往往只能通過包裝上的標簽和外觀來判斷其質量和安全性。然而這些表面的信息并不能全部反應食品的內...

在現代食品、農業、飼料、化學等領域中，纖維含量的測定是評估產品質量的重要環節。目前國內粗纖維的分析大多采用酸堿消煮、抽濾并配合坩堝轉移的方法。該過程不僅費工、費時，而且由于酸堿煮沸過程中火力控制不當，很容易溢出，造成殘渣損失，特別是堿處理時，更易造成對操作人員潛在的安全威脅。此外，在將殘渣轉移到坩堝時，很易發生抽濾困難或抽漏。而采用ANKOM先進的濾袋技術分析粗纖維時，省去了抽濾過程，而且可大批量進行測定。全自動纖維分析儀DELTAIANKOM纖維分析儀遵循國際和國標規定的分...